布袋專賣史

石永久熊等編纂 昭和18(1943)年刊本 1,700
4711871504509
本書由專賣局布袋出張所長石永久熊、鹿港出張所長橋口經夫、鹽業協會主事船木長穗等鹽業專家執筆,敘述日軍登陸布袋的經過,並整理了布袋出張所職員一覽及大事記。述及「鹽業關係」,包括鹽業概要,沿革,布袋鹽田消長,食鹽品質改良前後的狀況,食鹽的輸出管理,製鹽實驗等。收錄日本及臺灣之年表、布袋嘴歷史、布袋附近地誌、布袋嘴登陸前後模樣等五篇文章。「後圖雜錄」,內有日本造船史、日本海運史、布袋港築港促進論等三篇文章。本書由多位鹽業專家以專賣局布袋出張所為中心,考察臺灣鹽業的發展,以小見大,並附有布袋鄉土史的資料,值得研究日治時期臺灣鹽業及嘉義布袋鄉土史者參考。