臺灣製糖株式會社史

伊藤重郎編 昭和14(1939)年本 2冊 3,980
4711871504424
介紹公司的沿革,描繪領臺當時臺灣糖業的情形。對公司發起人會、創立總會等創立經過多作說明。確立臺灣糖業政策及日俄戰後的大擴張時代,說明合併臺南製糖公司、怡記製糖公司、及船舶設施、糖產量增加的經過。敘述1911、1912暴風雨來襲,以及當時的原料對策。視第一次世界大戰後的飛躍時代,包括:增資、製造方法的改進、甘蔗業的發展、販售情勢。昭和後的業務擴張時代,內容有:新設或合併工廠,製糖率的提高、砂糖關稅及消費稅的演變。重要幹部及員工、總公司及東京分公司、業務組織、蔗作農業、工廠、鐵路、製品及販售、公司的公共設施、報國概況、旁系公司及投資事業等。製糖是日治時期臺灣最重要的工業,臺灣製糖公司不僅是殖民政府設立的第一家新式製糖公司,也是規模最大的糖業公司,因此本書之重要性不言可喻,使用一手資料編纂,同時插入不少珍貴照片,為研究日治時期糖業者不可不參考的著作。