臺灣糖業の實際

藤井鄉川著 昭和7(1932)年刊本 800
4711871504417
作者為報社記者,採取遠觀、綜觀的方式報導臺灣糖業,全書分為三部分,第一編為南日本生命線—臺灣之產業,內容有臺灣專賣利潤之供給、帝國主義前鋒的臺灣銀行、土地制度與「匪亂」、概觀臺灣產業、鳥瞰七大都市、國有鐵路大觀、日臺交通路線等章節 及臺灣糖業行腳考察記,分析臺灣糖業南北之差異,明治製糖,大日本製糖,置之死地而後生的鹽水港製糖,立於稻米產地奮力向上的帝國製糖,受幸運眷顧的新高製糖,北部製糖代表的昭和製糖等文章。對臺灣糖業的實際,論述了臺灣糖業產量之實際成績,並規劃耕地面積、產量及製糖量預估、糖業輸出等,再次則討論1933—1934年的甘蔗收購價格。本書編纂於糖價上漲、各製糖公司景氣復甦的1932年底,值得研究此一時點臺灣糖業發展史者一讀。