臺灣農業論

梶原通好著 昭和7(1932)年刊本 定價台幣 1,100
4711871504356
作者有感於臺灣雖號稱「農業國」,但除了官方的出版品外,幾無農業方面的著作,故將其多年的農業論文及最新統計資料改寫成書。共十二章,簡介農業之概況及缺乏良好條件,有賴日本進口;缺乏耕地,面臨耕地無法擴展的困難;小農為主的臺灣農業,探討經營面積不足之問題;農產的種類,由自給自足走向市場生產,外銷農產品的概況;臺灣米在紓解日本米糧不足問題的貢獻以及壟斷的問題;糖業問題;地力衰退與佃農貧困問題分析;茶之發展;畜產;園藝作物;山地農業;本書作者為日治時期長期關心臺灣農業的專家,不僅對農民的生活頗有研究,對農村問題更有鞭辟入裡之認識,頗值得研究臺灣經濟史者查閱。